Đồng chí Điểu Ken phổ biến kiến thức cho các cơ sở kinh doanh

         Lớp tập huấn được Đồng chí Điểu Ken – Quyền quản lý, điều hành khoa Y tế công cộng, Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm Trung tâm Y tế huyện triển khai, cập nhật các kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm cụ thể như: các văn bản pháp luật về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm; hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống theo quyết định số 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ Y tế.

     Hình ảnh tại lớp tập huấn

    Thông qua lớp tập huấn giúp các hộ kinh doanh buôn bán chế biến thức ăn, quán cà phê giải khát, quán ăn đường phố và người trực tiếp chế biến thực phẩm có ý thức, trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình chế biến. Góp phần phòng ngừa ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng, cũng như người dân trên địa bàn xã.